فایل ورد مقاله توليد جيره انرژي زاي فشرده جهت شرايط سخت نظامي و بررسي ماندگاري و خصوصيات فيزيک و شيميايي آن

لینک دانلود

 فایل ورد مقاله توليد جيره انرژي زاي فشرده جهت شرايط سخت نظامي و بررسي ماندگاري و خصوصيات فيزيک و شيميايي آن دارای 13 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد فایل ورد مقاله توليد جيره انرژي زاي فشرده جهت شرايط سخت نظامي و بررسي ماندگاري و خصوصيات فيزيک و شيميايي آن  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ريختگي احتمالي در متون زير ،دليل ان کپي کردن اين مطالب از داخل فایل ورد مي باشد و در فايل اصلي فایل ورد مقاله توليد جيره انرژي زاي فشرده جهت شرايط سخت نظامي و بررسي ماندگاري و خصوصيات فيزيک و شيميايي آن،به هيچ وجه بهم ريختگي وجود ندارد


بخشی از متن فایل ورد مقاله توليد جيره انرژي زاي فشرده جهت شرايط سخت نظامي و بررسي ماندگاري و خصوصيات فيزيک و شيميايي آن :


محل انتشار: اولین همایش ملی میان وعده های غذایی
تعداد صفحات:13
نویسنده(ها):
سهراب شریفی – پژوهشگر مرکز تحقیقات و توسعه سازمان اتکا، تهران، جمهوری اسلامی ایران
محمدتقی گلمکانی – دکترا، بخش علوم و صنایع غذایی دانشکده کشاورزی، دانشگاه شیراز، شیراز، جمهوری اسلامی ایران
بهنوش ایمانی – بخش علوم و صنایع غذایی دانشکده کشاورزی، دانشگاه شیراز، شیراز، جمهوری اسلامی ایران

چکیده:
تغذیه سالم و مناسب یکی از فاکتورهای مؤثر بر سلامت جسمی و روحی سربازان نظامی می باشد از این رو، تولید غذای سالم برای نیروهای نظامی از اهمیت خاصی برخوردار است . هدف از انجام این پروژه تولید جیره انرژی زای فشرده مورد نیاز سربازان میباشد، که بتواند با دارا بودن مقادیر کافی از چربیها، پروتئین و کربوهیدارت نیاز روزانه افراد به این مواد را برطرف سازد، به خصوص در جهت تأمین نیاز قندی افراد، که در صورت کمبود آن توان فکری و جسمی افراد شدیداً کاهش یافته و قادر به ادامه راه و مأموریت نخواهند بود.

توضیحات بیشتر